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徳島地酒 わかる大人の日本酒・・・・徳島 三芳菊 貴醸酒1984年 500ml
徳島地酒 わかる大人の日本酒・・・・徳島 三芳菊 貴醸酒1984年 500ml
ショップ:ショッピングフィード
5250円  
わかる大人の日本酒・・・・徳島 三芳菊 貴醸酒1984年 500mlまずは貴醸酒とは????平安の頃の古くから伝わるまさに米で造る和風ポートワインといってもいいお酒です。普通のお酒のように米・水ということではなく、製造方法の違いは、米・清酒を用います。そのため、もともと新酒時でも色は輝く琥珀色で味覚は、非常に米の甘みがあり、トロリとした気品ある飲用感があり、けれどくどさを感じるものではありません。また貴醸酒の甘み成分には、貴腐ワインと同じグリセリンが含まれているそうです。新酒時の貴醸酒を味わうも、それはそれで楽しく美味しい!ただ貴醸酒の醍醐味は何と言っても古酒にあるといってもいいのではないでしょうか。この蔵を訪問した時に飲ませて頂いたこの貴醸酒の味わいが忘れられず、是非、皆さんにもご案内しなくてはと思い仕入れしました。醸造年度は1984年・・・つまり26年もの間、暗冷所で熟成されたお酒です。まずは色から、もともと琥珀色だったものが時を重ねるごとに成分同士が化学反応を起こしチョコ色に変化しました。また香りもコーヒー豆を焙煎し・・・
にごり酒【誉池月 名馬の里 活性原酒 720ml(四合瓶)】島根県 邑南町
にごり酒【誉池月 名馬の里 活性原酒 720ml(四合瓶)】島根県 邑南町
ショップ:ショッピングフィード
1050円  
【瑞穂の酒屋 朝日屋商店】がお届けする、「池月 名馬の里 活性原酒 720ml(四合瓶)」。島根県の地酒である池月酒造さんの特殊な製造方法と厳しい品質管理により、年間通して常温保存可能なにごり生酒です。他には無い特殊なお酒として好評です。新酒のこの時期は、酵母が活発に働いているため微発泡の新鮮なすっきり甘口系です。日本酒度は-10.0度と甘口の成分ですが、飲み口はにごり酒特有のあとを引く甘さがないすっきりとした味わいです。冷かオンザロックで飲まれるとおいしさが引き立ちます。骨格のはっきりした味わいで、酸味と米由来の甘みのバランスがとても良く、当店でもロングセラー商品です。
池月 名馬の里 活性原酒 1800ml(一升瓶)
池月 名馬の里 活性原酒 1800ml(一升瓶)
ショップ:ショッピングフィード
2250円  
【瑞穂の酒屋 朝日屋商店】がお届けする、「池月 名馬の里 活性原酒 1800ml(一升瓶)」。島根県の地酒である池月酒造さんの特殊な製造方法と厳しい品質管理により、年間通して常温保存可能なにごり生酒です。他には無い特殊なお酒として好評です。新酒のこの時期は、酵母が活発に働いているため微発泡の新鮮なすっきり甘口系です。日本酒度は-10.0度と甘口の成分ですが、飲み口はにごり酒特有のあとを引く甘さがないすっきりとした味わいです。冷かオンザロックで飲まれるとおいしさが引き立ちます。骨格のはっきりした味わいで、酸味と米由来の甘みのバランスがとても良く、当店でもロングセラー商品です。
【埼玉/神亀酒造】 神亀 純米活性にごり (720ml)
【埼玉/神亀酒造】 神亀 純米活性にごり (720ml)
ショップ:ショッピングフィード
1733円  
【製造年月(瓶詰年月)】2010年12月 【醸造元】神亀酒造 【アルコール】17度以上18度未満 【原材料】米、米麹 【原料米】阿波山田錦 【精米歩合】60% 【コメント】このお酒の活性は強力です。普通に開栓すると、必ず吹きこぼれます。特に開栓する前に振ることは厳禁です。開栓の方法としては、まず、お酒をよ〜く冷やします。そして、そのまま振らずに、キャップを少しゆるめ、徐々に瓶内のガスを抜きます。液面が上がってきたら、またしめなおします。吹きこぼさずに開けるには、10分以上はかかることもあります。開栓するためには、大変労力が掛かりますが、その分、味は文句なしの辛口にごり酒。納得の一本です。当店がおススメする自信の一本です。
甘さは心に豊かさと癒しを与えてくれる・・平安の時代から伝わる米で造る和風ポートワイン 満寿泉 貴醸酒≪生酒≫500ml
甘さは心に豊かさと癒しを与えてくれる・・平安の時代から伝わる米で造る和風ポートワイン 満寿泉 貴醸酒≪生酒≫500ml
ショップ:ショッピングフィード
2300円  
甘さは心に豊かさと癒しを与えてくれる・・平安の時代から伝わる米で造る和風ポートワイン 満寿泉 貴醸酒500ml古くから伝わるまさに米で造る和風ポートワインといってもいいお酒です。普通のお酒のように米・水ということではなく製造方法の違いは、米・清酒を用います。そのため色は琥珀色で味覚は、非常に米の甘みがあり、トロリとした気品ある飲用感があり、けれどくどさを感じるものではありません。また貴醸酒の甘み成分には、貴腐ワインと同じグリセリンが含まれているそうです。楽しみ方は、やや冷して、常温、氷をひとつ浮かべて・・・はたまたバニラアイスにかけて・・はたまた、ナイトキャップとしてお楽しみ下さい。そして、熟成を楽しまれるのも大変面白いものです。
玄米甘酒 250g
玄米甘酒 250g
ショップ:ショッピングフィード
336円  
日本製にこだわった通販なら たのしくらし.com。マクロビオティック&オーガニックフーズのオーサワジャパン取り扱い食品『玄米甘酒 250g』●国内産有機玄米100%使用。●玄米を麹で発酵した濃縮タイプです(約4人前)●砂糖等、添加物不使用●味わい深い豊かな甘みがあり、あたためて飲むほか、甘味料としてもおすすめです。オーサワジャパン株式会社。オーサワジャパンさんはマクロビオティック食品の商社です。桜沢如一さんの海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐ会社は1948年の創業以来、マクロビオティック食品の流通の核として、全国各地に最高の品質基準を守った商品を販売しています。※オーサワジャパンの放射性物質の検査体制についてはこちら●原材料名:有機玄米(秋田産)●賞味期限:製造後約6ヶ月●保存方法:直射日光、高温多湿は避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
アルコール46度「越後武士(えちごさむらい)」 父の日ギフト
アルコール46度「越後武士(えちごさむらい)」 父の日ギフト
ストア:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)  ショップ:オーガニックサイバーストア
2100円  
■商品内容:越後武士:リキュール(720ml)■原材料:清酒、醸造アルコール/精米歩合:60%/アルコール度数:46度/日本酒度:+72.6度■製造:新潟県(玉川酒造)■出荷場所:茨城県より直送■配送形態:常温便■お届けは6月14日(木)〜6月17日(日)の間となります。お届け日のご指定はできませんので予めご了承ください。★国内で醸造されている日本酒の中で日本一のアルコール度数46度。辛口ウォッカ・タッチの秘伝リキュールです。(酒税法改定によりリキュールに属されますが日本酒製造方法で造られています)1年熟成することで味はほんのりまろやかに。ストレートやロック、オリジナルカクテルなどいろいろな飲み方をお楽しみください。[お酒は20歳になってから]
北海道産酒造米使用 小樽の地酒 雪の花酒造 本醸造「北の美人」1,800ml
北海道産酒造米使用 小樽の地酒 雪の花酒造 本醸造「北の美人」1,800ml
ストア:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)  ショップ:北海道グルメマート
2205円  
低温長期熟成にこだわる雪の花酒造は、じっくりと時間をかけて、酒の調子をみながら製造を行い、作り手の都合ではなく、お酒の都合に合わせた製造方法。一適一滴にこだわりを持って作られるのが、雪の花酒造のお酒です。本醸造ならではの、すっきりとした飲み口と味わい、ひとにやさしい小樽の風土が育てた、とっておきの美人です。冷から燗まで料理に合わせて幅広く楽しめるよう、日本酒の持つうまみと芳香を生かした、淡麗な味わいのお酒です。【北海道ご当地グルメ】をお取り寄せ◆贈り物/お祝い/母の日/父の日/誕生日等。◆のし(熨斗)対応:御歳暮/御祝/内祝など各種。◆お土産/大口注文/コンペ景品/賞品/法人ギフト/記念品/贈答/イベント/パーティーにもどうぞ。■小樽の日本酒 雪の花酒造 本醸造「北の美人」1,800ml
北海道産酒造米使用 小樽の地酒 雪の花酒造 本醸造「北の美人」720ml
北海道産酒造米使用 小樽の地酒 雪の花酒造 本醸造「北の美人」720ml
ストア:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)  ショップ:北海道グルメマート
1155円  
低温長期熟成にこだわる雪の花酒造は、じっくりと時間をかけて、酒の調子をみながら製造を行い、作り手の都合ではなく、お酒の都合に合わせた製造方法。一適一滴にこだわりを持って作られるのが、雪の花酒造のお酒です。本醸造ならではのすっきりとした飲み口と味わい、ひとにやさしい、小樽の風土が育てたとっておきの美人です。北海道産酒造米を精米歩合60%まで磨き込み、低温でじっくりと醸した北の美人は、冷から燗まで、料理に合わせて幅広く楽しめるよう、日本酒の持つうまみと芳香を、生かした淡麗な味わいのお酒です。【北海道ご当地グルメ】をお取り寄せ◆贈り物/お祝い/母の日/父の日/誕生日等。◆のし(熨斗)対応:御歳暮/御祝/内祝など各種。◆お土産/大口注文/コンペ景品/賞品/法人ギフト/記念品/贈答/イベント/パーティーにもどうぞ。■小樽の日本酒 雪の花酒造本醸造「北の美人」720ml 
日本盛 米ぬか美人 薬用美人エッセンス 40ml
日本盛 米ぬか美人 薬用美人エッセンス 40ml
ストア:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)  ショップ:生活発掘倶楽部ヤフー店
2300円  
<成分>水、BG、グリセリン、米発酵液(日本酒)、セルロースガム、コメヌカエキス、グリチルリチン酸2K、加水分解酵母、ヒアルロン酸Na、プラセンタエキス、水溶性コラーゲン、水溶性エラスチン、ソウハクヒエキス、水酸化K、カルボマー、エタノール、パラベン<製造国>日本製<内容量>40ml<商品説明>白く透明感のあるお肌を保ってくれる薬用美白美容液です。 米ぬかエキス、日本酒由来の天然成分がみずみずしくうるおいのあるお肌を保ちます。香料、無着色、弱酸性。<ご使用方法>(1)化粧水のあと、清潔な手のひらに、1-2プッシュして数滴とります。(2)中指か薬指に少しずつとり、気になる部分からつけて、お肌全体になじませます。(3)両手のひらで顔全体を包み込むようにし、そっとおさえて肌にしっかりなじませてください。
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ぽこのやる気向上プロジェクト、その1
... 焼酎の基礎知識 でした(汗) 喜びますとも 授業内容は・・・ 「原料と製造方法の違いでわかるさまざまなお酒のタイプ」 醸造酒・・・アルコール度数20度未満である。 ... 日本酒、ビール、マッコリ、ワイン、シードルなど。 蒸留酒・・・醸造された成分を沸点 ...
「久保田 萬寿」純米大吟醸@朝日酒造
... 久保田 萬寿 原材料名:米、米こうじ 精米歩合:(表記なし) 日本酒度:(表記なし) 酸度:(表記なし) アルコール分:15度 製造方法:(※表記なし) 杜氏:(表記なし) 朝日酒造株式会社 新潟県長岡市朝日880-1 タグ: 日本酒 純米大吟醸
レコルタン・マニピュラン イン カフェプレアーテ
... 山崎酒店主催で、スパークリングワインとシャンパンの製造方法の違いの説明と、実際に6種類を飲み比べさせていただきました。 実家が酒店だったので ... しゅほやまさん、今度は日本酒バージョンもよろしく(*^^)v タグ : レコルタン・マニピュラン ...
「白鷹」を常温で飲む
『兵庫県吉川町の“山田錦”100%使用。水は自家用井戸の“宮水”使用。 製造方法は特別純米酒・丹波杜氏の伝統技法「生」造り』、と書いてある。 日本酒は普段はぬる燗で飲むが、この日は常温で飲んでみた。さらっとしたいい酒だった。
クマ笹焼酎・野ざらし
... それにしてもクマ笹焼酎を名乗るにはどういう製造方法なのでしょうか?調べたところ、日本酒を造るように黄麹を使って減圧蒸留し二次仕込みの際にクマ笹の葉をベースに加える、というものでしたが、イマイチよく分かりませんでした。 ...
「すず音 一ノ蔵」清酒<発泡性>@一ノ蔵
... 感が無いので気がつくと危険な状態になるかも?! ■ラベルデータ 銘柄:すず音 一ノ蔵 原材料名:米(国産)米こうじ(国産米) 精米歩合:65% 日本酒度:- 酸度:- アルコール分:5% 製造方法:清酒(発泡性) 杜氏:- 株式会社 一ノ蔵 宮城県大崎市 ...
ワインコーディネーター講習会
... 昼もそのまま、各種お酒との相性体験で、ビール、赤、白ワイン、日本酒と準備された食材を合わせて見ました! チーズの盛り合わせ 実は横にローストビーフとスモーク ... 製造方法別や樽熟成のものの比較、ブショネや日光で傷んだお酒を試すことが出来ました。 ...
白瀑 純米酒 サマー ど 生 
... サマー ど 生 【完売】 日本酒 ■白瀑 純米酒 サマー ど 生 【完売】   秋田県 山本合名会社 1800ml 2400円 夏のにごり酒の代表。シュワシュワとした発泡感がたまりません。冬場に出荷される『ど』と製造方法は同じながら、熟成期間の違いから旨味 ...
白瀑 純米酒 ど ピンク
... Home | 2011.04.06 白瀑 純米酒 ど ピンク 日本酒 ■白瀑 純米酒 ど ピンク 秋田県 山本酒造 720ml 1300 1800ml 2600円 通常のピンク色をしたお酒とは製造方法が異なり、特殊な酵母がピンク色に発色することできれいな色合いを表現 ...
グリーンペパーの佃煮及びその製造方法
... つぎに、これを醤油、砂糖や味醂等の甘味料、紹興酒や日本酒等の酒類、水と共に鍋に入れ、胡椒の実が軟らかくなるまで5〜6時間煮詰めることによってグリーンペパーの佃煮を得る。 【効果】このグリーンペパーの佃煮は ... tDiary 本日のリンク元