今年の春にティファールの６Lを買ってから、すっかり圧力鍋ファンに♪ 毎日でも使いたいのですが、６Lだと大きくて洗うのが大変でした。 でもやっぱり圧力鍋が好き!!ってことで、この２．５Lちゃんを購入しました。 普通の片手鍋に比べたら、と〜っても重いです。だって圧力鍋なんですから。 でも、大きさは片手鍋なので洗うのが苦になりません。サクサク洗えます。（笑） 小さくたって流石フィスラー。肉じゃがだと低圧で加圧２分弱で十分です。 なんと言っても光熱費の節約になります。 あと、この鍋には説明書以外に１２０ページ程の素敵なレシピ本（勿論カラーです）が付いてきました。

圧力鍋は初めてです。ガス代の節約になると思い購入しました。加熱時間は数分で確かに早いですが、放置時間を入れるとあっと言う間にとはいきません。また保温がいいので余熱による加熱を考えておかないと、できすぎてしまいます。食料や鍋の容量の違いで、料理ブックの時間どおりにはできないので何度か実験が必要。2.5Lは2人くらいではないかと思います。重いと聞いていたので、心配でしたが扱いは問題ないようです。シンプルな構造なのですぐに慣れました。使いこなすつもりがあれば、買ってもいいのでは。