米粉配合食パンから　おもち、うどん、パスタもできる多機能ホームベーカリー ●｢炊く｣から｢つく｣まで全自動で約60分 ｢もちコース｣搭載 「もちコース」では、もち米を「蒸す」のではなく「炊く」方式を採用。もち米をほぐしながら（時々羽根を回転）短時間でむらなく「炊く」、「つく」までを自動で行う。もち米を浸す手間いらず。柔らかく、甘味のあるもちがおうちで楽しめる ●バラエティー豊かなパンが焼ける 「全粒粉パンコース」「メロンパンコース」搭載 成形発酵前に、クッキー生地をパン生地に乗せ、メロンパンが簡単に作れる。好みの具を巻き込むなど、多彩なアレンジパンが楽しめる 「米粉20％配合パン」が焼ける もちもちした食感が楽しめる、人気の米粉※配合食パンもできるようになった ※ 小麦粉の重さの約10％〜20％ 食パンの他にもメニューいろいろ ●見やすいオレンジ液晶搭載 メニューもコースもここでコントロール ●その他の充実機能 ・膨らみ・弾力に差がつく「イースト・・・

ＭＫのホームベーカリーと悩み、色々なコースがある事からこちらに決めました。 パン作りにハマり大活躍しています。 ただ、やはり練り＋発酵＋焼きの独立機能があれば最高でした。 　 パンの焼きあがりは、焼き色もしっかりでパリパリもちもち系の食パンが出来ます。 これから、ケーキコースでチョコチップケーキに挑戦してみます。

◇早焼きコース用◇1回分の材料をパックあとは水を入れるだけで手軽さが人気◇1斤タイプ(1斤用 5袋入) ◇食パンミックス◇対応機種対応機種：SD-BH101、SD-BM151、SD-BT103、BT102、BM101、BT113専用（SD-BT152/SD-BT150/SD-BT6で使用すると、出来上がりが小さくなります。）◇賞味期限：製造後6ヶ月◇ドライイーストつき※ パンミックスを使用される場合は、ナショナル自動ホームベーカリー用のものをご使用ください。　／

TVで話題!!全自動ホームベーカリー！４段階の発酵と２回のガス抜きで、おいしく出来上がります。フランスパン、スイートパン、ジャム、マフィン風等色々可能。焼き色も選べます。 電源　AC100V 50Hz/60Hz 消費電力 ヒーター 430W モーター　100W(50Hz)/90W(60Hz) 電源コード長　1.2m パンの容量　1.5斤/1斤 粉の容量（食パン）400g（1.5斤）/280g（1斤） パンの形　縦長山形パン タイマー　最長16時間 安全装置　温度ヒューズ（192℃） 取扱説明書（料理集付） 付属品　計量カップ/計量スプーン

最近「ホームベーカリーで作る」と名のついた本が沢山出版されていますが、大抵は、粉にコーングリッツを混ぜる・・・とかオートミールを混ぜる。又は、レーズンやくるみを投入する・・・といったフワフワのパンがメインでした。 この本は、ライ麦やフランスパン粉を使用した、ハード系のパンのレシピが多く載っています。 強力粉やフランスパン用粉についても、銘柄の紹介がされていて、参考になります。 家にある材料で・・・という訳にはいきませんが、普段扱いの難しいフランスパン系のパンや、噛めば噛むほど味の出るハード系のパンの焼き立てが、家で食べられると思えば、とても魅力的です。 それぞれの職人さんのこだわりの手順も出ていて楽しいですよ。 家族からも好評で、片っ端から制覇している所です。 ぜひ第2弾も出して欲しいと思っています